Để đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng, nhất là thực phẩm trong dịp tết trung thu năm nay, những ngày này Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm thị xã Ngã Bảy đã tăng cường kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu và các mặt hàng bánh kẹo khác.
Theo đó, qua kiểm tra tại các cơ sở sản xuất bánh trung thu truyền thống và một số cơ sở kinh doanh bánh trung thu cũng như bánh kẹo khác tại khu vực 1, phường Ngã Bảy cho thấy, nhìn chung các cơ sở đều thực hiện đúng các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, nhất là đối với các cơ sở sản xuất bánh trung thu truyền thống, từ khâu chế biến sản phẩm, đến nhân viên lao động, đều thực hiện đúng cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm, dịp này lực lượng Công an thị xã Ngã Bảy cũng kết hợp kiểm tra công tác phòng cháy chữa cháy tại cơ sở. Theo kế hoạch, Đoàn sẽ tiến hành kiểm tra liên tục từ nay đến sau tết trung thu. Thị xã Ngã Bảy hiện có 542 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, dịch vụ ăn uống. Các cơ sở đều được tập huấn, tuyên truyền về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Yến Nhi – Quốc Khánh